Знаете ли вы, что рис является основой для кормления до 1/3 населения во всем мире? Вы можете достичь, среди прочего для коричневого риса (который является самым здоровым и имеет наименьшее количество калорий), басмати или клейкий рис. Рис особенно полезен на диете - он лучше, чем макароны или картофель. Мы представляем различные рецепты блюд из риса. Приятного аппетита!
Летающий Якуб (наш тип!)
Ингредиенты : куриная грудка 50 г, бекон 70 г, 100 г грибов, маленький лук, 100 мл сливок, 50 мл сливок 36%, стакан бульона (можно из кубиков), 2 столовые ложки сладкого соуса чили, 25 г соленых орехов , банан или 1 чайная ложка специй гарам масала (не обязательно), масло, соль, перец
Исполнение : грудку нарезать большим кубиком, посолить, обжарить на масле. Бекон и лук нарезать тонкими полосками, ненадолго обжарить. Положите все в кастрюлю и залейте предварительно приготовленным бульоном. Уменьшите температуру приготовления, добавьте обе сметаны. Смешать, приправить солью, перцем, сладким соусом чили и по желанию гарам масала - по вкусу. Грибы нарезать чуть более толстыми ломтиками, обжарить в небольшом количестве масла, испарить жидкость. Добавить в кастрюлю с курицей, перемешать и разлить все в запеканку. Банан нарезать толстыми ломтиками и выложить в блюдо (на блюдо). Выпекать 20 минут при 220 градусах. Запеченный на поверхности блюда, посыпать слоем соленых орехов. Подавать только с рисом.
Комментарий Папилота : «Полет Якуба», вопреки тому, что могут предложить ингредиенты, - это не экзотическое блюдо, а ... шведское. Слонина, крем или арахис могут напугать особенно девушек, которым небезразлична фигура, но стоит пойти на уступки и соблазнить себя этим уникальным блюдом. Сочетание всех этих ингредиентов делает его особенным - это блюдо не сравнится ни с одним другим . И что интересно, это так же вкусно каждый раз. Поэтому забудьте о калориях на мгновение и приготовьте «Летучего Джеймса». Праздник на вкус гарантирован!
Горец рис
Ингредиенты : 40 г риса (четыре пакетика), 3 большие столовые ложки сливочного масла или маргарина, 30 г сыра типа брынзы, 10 г густых сливок, 3 яйца, 2-3 луковицы зеленого лука с луком, панировочные сухари, бульон, соль, перец
Исполнение : сварить рис в бульоне с содой, отжать и смешать с маслом, остудить. Пятно брынзы на сливках с яйцами, сливками и мелко нарезанным зеленым луком, добавить сыр и хорошо перемешать, приправить по вкусу солью и перцем. Масса должна быть довольно острой. Сформировать форму для выпекания и посыпать панировочными сухарями, положить в кастрюлю, посыпать на поверхность чипсами из холодного масла. Выпекать около получаса в хорошо разогретой духовке.
Ryżowce
Ингредиенты : 30 г риса, 3 яйца, 10 г желтого сыра, 2 большие столовые ложки сливок, нарезанная маслом ложка сливочного масла, рубленая петрушка, панировочные сухари, соль
Исполнение : отварить рис, процедить, добавить сливочное масло, сливки, яичные желтки, тертый сыр с большими глазами, рубленую петрушку. Приправить солью, хорошо перемешать. Наконец, добавьте взбитую соль с щепоткой белка и снова аккуратно перемешайте. Сформируйте маленькие котлеты, хлеб в сухарях и обжарьте в золотистом цвете . Подавать с пряными салатами.
Необычный рис
Ингредиенты : 40 г риса, 1-2 маринованных огурца, куркума или специи карри, острый перец, приправа для жидких супов или соевого соуса, оливковое масло или хорошее масло, горсть рубленой зелени (укроп, базилик, петрушка)
Исполнение : отварить рис в воде с добавлением чайной ложки карри или куркумы и чайной ложки суповой приправы (или соевого соуса). Тщательно слить. Разогреть масло в кастрюле, добавить сушеный рис и обжарить его до золотистого цвета ( жир начнет распыляться, если рис влажный ). Огурцы нарезать мелкими кубиками. Жареный рис обжарить с огурцами и рубленой зеленью, приправить по вкусу.
Рис в Прушкуве
Ингредиенты : 30 г риса, 6 яиц, 10 г старого желтого сыра (предпочтительно пармезан), 10 г нарезанной колбасы (могут быть кусочки различного мяса и даже мелко нарезанной копченой рыбы), бульон из кубиков (предпочтительно грибов), рубленая петрушка, 2 столовые ложки масла, острый перец, возможно, зубчик чеснока
Исполнение : варить рис в солидном бульоне из кубиков (только не переварить), остудить. Смешайте с нарезанной колбасой, столовой ложкой масла и паприки, добавьте измельченный чеснок, как вам нравится. Переложить на смазанный маслом противень. С помощью ложки или дна стакана сделайте отверстия в рисе, положите в них яйца. Добавить соль по вкусу. Посыпать тертым сыром и залить холодным маслом. Запекать в очень горячих духовках, а когда яйца полны, сразу подавать, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
Курица с рисом и чечевицей
Ингредиенты : 50 г куриной грудки, 40 г риса (желательно коричневого цвета), 40 г зеленой чечевицы, карри, масло, соль. Исполнение : отварить рис в подсоленной воде. Ополосните чечевицу, процедите их, положите в кипящую воду. Готовить 30 минут. Процедите чечевицу, положите их обратно в кастрюлю, добавьте рис и приготовленную (или жареную) куриную грудку заранее. Смешайте, добавьте карри, нагревайте в течение короткого времени на медленном огне. Сырный ризотто
Ингредиенты : 20 г риса, 4 большие столовые ложки оливкового масла, 30 г сливочного масла, пармезан или другой твердый сыр, 150 г грибов (может быть грибами), 50 г моркови, сельдерея и лука, овощной или куриный бульон, петрушка, базилик соль, перец
Исполнение : разогреть масло на большой сковороде или в широкой кастрюле с добавлением масла на слабом огне. Порежьте лук на перья, добавьте и подождите, пока он не глазирует - не краснеть. Затем добавить грибы, нарезанные ломтиками. Добавьте воду и кратко потушите. Овощи нарезать тонкими полосками, добавить. Тушить все около минуты. Вылейте в блюдо сухой рис, залейте половину бульона, добавьте перец и слегка посолите. Когда половина жидкости испарится, добавьте остальные бульоны и приправьте базиликом. При необходимости нанесите воду. Готовьте на медленном огне, пока рис не станет мягким. Блюдо подается с пармезаном и зеленью. Идеально сочетается с белым вином.
Еще два рецепта блюд из риса вы найдете здесь и здесь ,
Юлия Высоцкая
Смотрите также:
Простые блюда из польских овощей для воскресного обеда
Вкусные блюда, в том числе из картофеля, свеклы и лука.
Ваша Кухня: Блины с грибами быстро
Когда вам не хватает времени, этот рецепт будет таким, каким он был найден.
Похожие
Куриное желе... рецепты Дороти? Купить сейчас книга в моем магазине 20% ДЕШЕВЛЕ. Хотите узнать больше? «Суперпродукт по-польски» - это книга, в которой я показываю рецепты вкусных блюд с богатыми витаминами, минералами и полезными для здоровья жирами Куриные обеды в 3 сценах
Сегодня я приготовил для вас три вкусных рецепта куриных блюд - каждый в своем стиле. Меню ниже будет отлично работать во время семейной вечеринки. В нем вы найдете отбивные с курицей и сыром, запеченные крылышки в ароматном маринаде, а также восточную курицу в соусе из куркумы и паприки. Я действительно люблю куриные блюда по нескольким причинам. Во-первых, мясо птицы является наиболее универсальным - подходит для самых разных блюд, во-вторых, его легко готовить и, в-третьих, нравится Легкие блюда в канун Нового года - что приготовить в последний момент?
Новый год дома с друзьями или семьей - это идеальное решение, которое экономит время и деньги. Все, что вам нужно, это хороший наряд, без излишней элегантности, небольшой уборки и ... еды для гостей. Когда мы не думали об этой маленькой детали раньше и накануне Нового года, мы понятия не имеем, что готовить, давайте посмотрим на некоторые идеи для мелочей. Тосты из разных уголков мира Существует миллион способов приготовления тостов. Одним из них является рецепт тоста 10 малышей смузи со скрытыми овощами (Большие дети тоже полюбят!)
Эти скрытые вегетарианские смузи легко смешать, и их еще проще настроить на завтрак или полдник. Это идеальный способ подавать смузи для детей, так как они естественно сладкие, поэтому дети будут любить их, и они загружены питанием, чтобы угодить родителям! ... для всієї родини. Рецепт, як приготувати індичку з брокколі в мультиварці, дуже простий, корисний і доступни...
... для всієї родини. Рецепт, як приготувати індичку з брокколі в мультиварці, дуже простий, корисний і доступний. Дієтичні котлети з індички Розповім, як приготувати дієтичні котлети з індички в домашніх умовах. Смачне і соковите м'ясо Знаете ли вы, что рис является основой для кормления до 1/3 населения во всем мире?
Ецепты Дороти?
Хотите узнать больше?
